今日冬至,全家欢聚,包饺子。菠菜汁做饺子皮,补充维生素而且美观,像极了翡翠白菜。馅选用海参,虾仁,鸡蛋,白菜,猪肉鲜香美味,加入了海参和白菜去除猪肉油腻,今天的饺子皮是老公擀的,给他点个赞,自己参与劳动吃的也多了,整整两盘 强烈推荐老板抽油烟机:大吸力,挥手爆炒煎炸,近距离大吸力,柔音静吸,感受厨房洁净,爱上美食,爱上烹饪。 新入手的老板嵌入式洗碗机也很棒,省地方,洗的干净,老公终于不用为饭后洗碗而烦恼了! 煮饺子不破的秘籍:煮的时候水里放少量盐
1.准备好基本食材
2.菠菜洗净备用
3.料理机榨成泥,放入极少量水就好
4.榨好的菠菜泥和一个绿色的面团,再过一个普通的面团,菠菜面包要大于普通白面团
5.鸡蛋炒熟,白菜切碎,葱姜蒜切末,海参切小块,猪肉放入
6.分别放入白砂糖,盐,生抽,五香粉,拌均备用
7.此刻面团已醒好,拿出来揉几下
8.菠菜团擀成长片,把白面团包裹进去
9.搓成细长条,白面条在里面
10.切成小剂子
11.按平,好美的皮呀
12.此刻老公上战场开始擀皮,我包
13.包好后的样子,此刻烧热水,水开后放入饺子,煮至饺子飘起来就熟了
14.开吃
15.冬至快乐哦