圣诞快到了，每年圣诞都会为孩子做些小点心应景，今年也不例外，今年的圣诞曲奇一直想给孩子做出来，材料总是不齐-_-/// 却也不是很理想，好在小朋友很好哄，就凑合吧
1.
2.准备好所有材料
3.黄油室温软化至手指轻按小坑状态
4.量小用手抽就行，打均匀后加入糖粉继续
5.再分三次加入蛋液抽打发白
6.加入金龙鱼低筋面粉和抹茶粉
7.用刮刀翻拌均匀
8.装入硅胶裱花袋中
9.在烤盘上铺油纸，挤成圆圈形状
10.入烤箱175度上下火烤15分钟，注意观察上色，边缘变色就可以了
11.白巧克力隔热水融化
12.曲奇放入沾一半白巧克力，温度不要太高了白巧克力会不浓稠的
13.沾好的巧克力上撒上糖珠
14.是不是很好看，哄小朋友棒棒哒
15.摆盘合影
16.成品
蛋液要分次加入，每次搅打均匀后再继续加入，烘烤的时间和温度跟自己烤盘的实际温度略做调整 裱花袋尽量用硅胶的和布的，一次性的挤不好会破