虽然做的有很多缺点，但一点不影响它的美味，这个方子是我在其他的美食菜谱里找到的，非常好值得喜欢烘焙的朋友们试一试哦
1.50克高粉➕50克水➕1克酵母全部混匀
2.搅拌均匀盖膜常温发酵
3.发酵至表面好多气泡
4.里面好多气孔。备用
5.主面团：高粉240克，奶粉8克，南瓜泥110克，鸡蛋一个（一定要小的50克以下），盐4克，淡奶油15克，细砂糖45克，耐高糖酵母3克。发酵好的波兰种全部倒进去。黄油和水不加不加不加。拌匀看状态，南瓜泥的含水量不同，所以不要轻易加水，我就一点水没加，南瓜泥太稀
6.厨师机帮忙
7.我是打到这样的粗膜
8.就加了黄油，有点急了，其实可以再打一会的
9.继续打到能拉出薄膜的状态
10.整成圆形
11.放入抹油的碗里进行一次发酵
12.发酵至戳洞不回缩
13.放案板上用手拍打，排气
14.分成10份，每份62克左右
15.滚圆，盖膜静置20分钟。静置不是发酵，是让它松弛，这样容易操作和更好的让面团长发
16.第一次整形，取一个面团，擀面杖在中间，朝上和朝下擀开
17.两边向中间叠
18.全部擀好，叠好，继续盖膜静置20分钟
19.取一个面团，还是从中间向上下擀
20.擀好后翻个面哈，就是要光滑的面，然后从两头往中间卷
21.卷好翻过来，一个坯子就做好了
22.全部做好进行第二次发酵
23.是不是明显的长大了
24.刀片割口
25.表面撒上高粉
26.进烤箱。我是180度烤了38分钟。一定根据自家烤箱调整哈。就是要看住了
27.出炉了
28.暄软，可好吃了
1.面粉的含水量不同和南瓜的含水量不同，所以一定注意面团的状态决定加不加水哈 2.发酵也是要看状态，发酵的环境和温度不同，时间肯定也会不同 3.松弛的时间一定要够，松弛不够的话，要么擀不开，要么影响面包的长发