扭葱花（电白地道美食）

－ 准备食材 －

• 小葱 250g
• 芫茜 100g
• 虾皮 50g
• 盐 10g
• 白糖 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 适量
• 橄榄油 少许

－ 步骤 －

• 1.葱 和芫茜洗干净 浸泡10分钟

• 2.酸菜洗净 切碎

• 3.放油 倒酸菜加白糖炒好盛出备用

• 4.葱扭成小断

• 5.加盐抓

• 6.加橄榄油

• 7.白糖 生抽 少许蚝油

• 8.加放凉的酸菜

• 9.芫茜

• 10.虾皮洗净 烫过一次 比较干净卫生

• 11.倒入虾皮

• 12.全部搅在一起

• 13.成品图

• 14.太好吃了