、黑芝麻酱作为食疗品，有益肝、补肾、健脑、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品； 2、黑芝麻酱的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质'游离基'的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。 3、科学家研究发现黑芝麻酱具有降血脂、抗衰老的作用，其食疗作用早已被公认，常食有益身体健康。 4、黑芝麻酱富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
1.温水里放适量盐融化了加入面粉用筷子搅拌至棉絮状。手抹点油揉至面团光滑盖上保鲜袋，醒面20分钟
2.把面团分成四等分
3.取一份用擀面杖擀成长方形薄面皮，切几刀，我这个抖有点厚了要越薄越好，我懒就这样吧
4.涂抹黑芝麻酱如图所示
5.把那三分之一没涂芝麻酱的对折一下
6.把另一边也对折
7.叠入另外一边里面
8.重复之前折叠的步骤
9.接着对折
10.非常简单只要一直对折
11.如图所示
12.这样就好了，记得再擀薄些
13.多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
14.锅里放油，用小火去煎，
15.记得要翻面
16.煎至两面金黄
17.开吃