海鲜菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、纤维素等营养成分，可以促进人体的生长发育，增强体质，提高机体免疫力，含有的维生素D有助于钙的吸收，对宝宝的骨骼发育，有很好的促进作用；可以促进消化，增强肠胃蠕动，有润肠通便，排毒养颜的功效，有助于降低胆固醇，保护心血管健康；还含有抗氧化物质，能够有效的美容养颜，延缓衰老，对防癌抗癌也有很好的作用。
1.海鲜菇切去根部;
2.掰成小朵,清洗干净;
3.蒜头洗净剁碎;
4.锅中加入适量清水煮沸;
5.水沸后加入洗净的海鲜菇焯水;
6.焯水1分钟捞出沥掉水份;
7.料理锅洗净,加入适量花生油,加入蒜末炒香;
8.加入海鲜菇大火翻炒1分钟;
9.加入蚝油;
10.加入酱油翻炒均匀即可盛出装盘;
11.成品图