自制了很多的奶黄馅，本来是准备做奶黄包的，没想到先放在面包中了，口感还是相当不错的。
1.先把除黄油以外，所有面团材料都放入面包机桶内，揉至粗膜状态再加入软化好的黄油，继续揉面至完全阶段。 取出滚圆后，盖保鲜膜进行一次发酵，至两倍大左右，插孔不回缩不反弹就可以了。
2.然后将发酵好的面团取出，挤压排气，平均分隔成5等份。
3.继续滚圆，盖保鲜膜室温松驰15分钟左右。
4.面团醒发期间，将提前准备好的奶黄馅均分成5份，团成团。
5.取一个醒发好的面团，略压扁后用擀面杖擀圆。
6.放上一颗奶黄馅。
7.象包包子一样包好，注意要捏紧收口。然后向下放置。
8.依次做好所在的，放入烤盘，放进烤箱中进行二次发酵，烤箱里可以放碗温水。大约需要50分钟。
9.发至二倍大左右即可。
10.然后取出，表面刷上全蛋液。
11.再撒些白芝麻进行装饰。
12.然后放入提前预热好好的烤箱中层，以上下火170度，烤制16分钟左右。
13.上色满意后记得及时加盖锡纸，以免烤过。
14.烤好后及时取出放烤架晾凉后密封保存。
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图
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1、配方中的液体量请根据面粉的吸水性灵活调整。 2、各家的烤箱温度都不相同，请根据实际情况进行调整。 3、吃不完的面包可以冷冻保存，吃时低温烧烤5分钟即可恢复原有口感，切忌冷藏，会加速面包的老化。