周末孩子在家，说午餐想吃盖浇饭，去菜场买了小子爱吃的蔬菜跟牛肉搭配做一个盖浇饭。
1.有机大米加适量的水煮熟。
2.胡萝卜与蒜苗切小丁。
3.最近牛肉可是猛涨，牛肉切小丁。
4.热锅凉油爆炒蒜末。
5.加入牛肉粒不断翻炒。
6.翻炒到牛肉变色。
7.加一点生抽。
8.加入胡萝卜一起炖。
9.待胡萝卜9成熟加蒜苗，加一点盐调味。
10.待蒜苗熟了就可以成盘。
11.米饭凹一个造型，浇上肉丁与汤汁。
12.拌着米饭一起吃，小子一会会就干完一盆盖浇饭。
13.米粒颗颗分明，闻着就好香！