简简单单的一道家常菜…… 小白也能一学就会的美味 !
1.准备好食材
2.冬瓜去皮切块;
3.锅中热油,半勺白糖小火融化,1个八角炒香
4.放入冬瓜翻炒。
5.调入1勺生抽、1勺蚝油,与冬瓜持平的清水,加锅盖焖煮。
6.冬瓜煮烂后,大火收汁。调入白胡椒粉,香菜段。即可~(最后可试试咸淡,少许盐调味)
7.蚝油烧冬瓜 完成。l Yummy~