1.小白菜焯水,拧干水份,过一遍凉水,切好后这个时候放点香油,放到一边
2.炒鸡蛋,尽量碎一点
3.香菇切丁,起锅放油,葱花炝锅,再放香菇,放点生抽和耗油,炒一会就可以
4.最后把这些放到一起,开始放调料,盐,十三香,耗油这里再放一次
5.开始包,下锅煮的时候我会放到锅里一点盐,这样饺子不爱破
6.煮好啦
7.尝一下味道不错