已经过了大雪节气,马上迎来冬至,天气越来越冷,最温暖的事儿,就是喝一碗汤汁鲜美又热气腾腾的汤了,今天给大家分享一道好喝不胖的番茄豆腐菌菇汤,喝一碗暖暖的。
1.准备好所需食材,番茄去皮切成小块;
2.香菇切薄片,金针菇去根部;
3.豆腐午餐肉切成小块,黄心菜切碎,葱一部分切段,啊一部分切葱沫;
4.锅内油热炒葱段,倒入番茄块;
5.加入香菇片,加一勺盐;
6.砂锅内下入金针菇,豆腐;
7.倒入午餐肉,炒好的番茄香菇;
8.加入黄心菜,最后撒上葱花即可;
9.汤汁鲜美,又低脂的番茄豆腐菌菇汤就好喽!
番茄炒一下,出汁多,更鲜美!