干脆面，是一种即食型休闲食品，很多80.90后都吃过，以前是五毛钱一包，每包里还有一张小卡片，有三国人物卡，水浒传人物卡，我的同桌那时候每天都要买几包集卡，吃不了的就分给我们吃，那时候有这个吃都感觉自己高兴啊哈哈！
1.我买了干脆面，这个牌子是我读初中时吃的，到现在都快20年了，唉一不小心暴露年龄了
2.锅里放水，把干脆面放进去
3.煮两三分钟左右
4.把面煮开就可以，这样煮了不会那么上火，捞出来
5.锅里重新倒入开水，把凉拌汁倒入，凉拌汁是用我爸的方子做的，蒜泥，葱，盐，酱油，鸡精，干辣椒粉加香油冲入开水就好了
6.把干脆面放进锅里去
7.打入一个鸡蛋
8.把火腿肠放进去，木耳菜也放进去
9.鸡蛋煮熟了，青菜熟了就倒入汤碗里，开吃，下午四点多的时候吃最好，吃面喝汤，全身暖暖的，满满的都是热量。
配菜想吃什么就放什么，随意造！