1.芋头洗净去皮切丁;
2.腊肠切丁、虾米准备好;
3.适量芝麻油、生抽、蚝油、白砂糖、五香粉、白胡椒粉、鸡粉、盐放入碗中混合均匀;
4.锅中热油,加入腊肠和虾米炒香;
5.芋头丁加入锅中大火翻炒一下即可关火;
6.混合均匀的调味料加入锅里翻炒均匀;
7.粘米粉和玉米淀粉倒入盆中,加入温水混合;
8.炒过的芋头腊肠虾米和粉浆倒入容器中;
9.送入蒸烤箱,用纯蒸模式蒸三十分钟;
10.出炉撒上葱花和白芝麻即可。
11.成品图