我们北方的带馅儿面食种类很多噢，饺子就是最好吃的面食之一，俗话说:好吃不过饺子~ 我们这边一直传承着逢年过节吃饺子的习惯，尤其是冬至，家家户户都会吃饺子噢，冬至过后天气特别冷，吃一碗热热的饺子，全身暖暖噢，冬至即将来临，好吃的饺子包起来~饺子的花样也很多，今天制作的是一款小朋友比较喜欢的彩色饺子，彩色8面团软而有弹性，擀皮不回缩，是我最喜欢一直在用的饺子粉噢~ 饺子馅里我加入了金龙鱼花生油，金龙鱼花生油选用优质花生一级压榨工艺，颜色清澈透亮，打开瓶盖就闻到浓浓的花生香味，拌在馅料中使馅料的口感更香浓更美味~ 今天的饺子用到了四个颜色，家里人都特别的喜欢，吃四喜彩色饺子一起品味#人生新四喜#~
1.准备一下所需食材
2.把饺子粉倒入盆中
3.加一点点盐，加入清水。
4.揉成光滑的面团。
5.把面团分成4等份，分别加入南瓜粉、草莓粉、紫薯粉、菠菜粉揉成四个颜色的面团盖保鲜膜松弛30分钟左右。
6.面团松弛期间制作馅料，把黄瓜丁、胡萝卜丁、木耳丁、煎鸡蛋放在一起，加入盐、生抽、葱花搅拌均匀。
7.倒入金龙鱼压榨花生油，搅拌均匀即可。
8.取一个松弛好的面团，搓长条状。
9.切成均等的小剂子按扁圆，可撒适量干面粉防粘。
10.把小剂子擀成中间厚周边薄的饺子皮儿。
11.包入馅料。
12.把饺子皮对折起来捏紧边缘。
13.把两个角对捏在一起即可。
14.依次把其他颜色的饺子皮做好。
15.锅中倒入清水，开大火。水开后下入饺子，水再次开起两次后即可。
16.盛碗，吃时可撒适量熟黑芝麻噢。
17.成品图
18.成品图
19.开吃吧~
20.成品图
21.成品图
22.成品图
23.成品图
24.成品图
1.用金龙鱼饺子专用麦芯粉制作的饺子皮筋道柔软，Q弹爽滑。金龙鱼饺子专用麦芯粉粉质特别细腻，包出的饺子颜色亮白，饺子皮柔软有弹性，擀皮不回缩，煮饺子的汤清澈不浑浊。 2.馅料用金龙鱼花生油制作，金龙鱼花生油压榨一级工艺，打开瓶盖就闻到浓浓的花生香味，选用优质花生压榨，比普通花生油口感更香，吃起来更美味健康。 3.馅料中盐的用量根据自己口味添加。