广式腊肠,南方口味,家里的咸的辣的孩子都不爱吃,就做了这种甜甜的,孩子特别爱吃
1.肉选3:7前腿,去筋膜
2.切成片或者小块状
3.自己剁成小丁状或者丝状
4.放料搅拌均匀后静止3.4个小时
5.用22厘米的蛋白肠衣灌,灌好晾7到10天1斤出6.5两
6.收回家啦
7.准备打包,好保存
8.切片炒菜,焖饭,蒸都可以的
9.成品完成啦
10.炒菜也是超级超级好吃的