红焖羊肉

－ 准备食材 －

• 羊腿肉 2斤
• 火锅底料麻辣味的 随意
• 炖肉料 随意
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 胡萝卜 一根
• 香菜 2根
• 白糖 一勺

－ 步骤 －

• 1.把羊肉切块 热水抄一遍 去掉血水 捞出

• 2.热锅凉油不用太多油 羊肉爱出油 放入火锅底料一块 葱姜蒜适量 炒香后放入羊肉 翻炒

• 3.放入炖肉料 接着炒香

• 4.放入料酒 老抽 生抽 白糖 胡萝卜接着翻炒出香味

• 5.放入热水 沫过羊肉就行 大火煮开 小火炖一个小时 大火收汁 放一点盐就行

• 6.放入香菜 捞出摆拍 开吃 味道杠杠滴 这个时候就不要去想减肥了

• 7.一桌美味佳肴 家庭大聚会开始啦 啦啦啦

－ 小贴士 －