这个海带是在网上买的那种，干海带回家需要自己泡发的，也就是韩国电视剧里吃的那种海带，还有这种鱼饼也是在网上买的，也就是我们关东煮里的鱼饼。
1.网上买的干海带，需要提前泡发，用凉水泡就可以。
2.鱼饼切块儿备用。
3.起锅烧油，放入蒜片炒香，加入泡发好的海带，小火翻炒致海带干巴，炒海带的时候油一定要少放。
4.往锅里加入清水，煮熟海带。
5.加入鱼饼和盐，煮熟。
6.出锅，加几滴香油即可，很鲜的海带汤。
如果不喜欢鱼饼，可以放豆腐，也可以做海带豆腐汤，这个汤很鲜，很下饭，不需要放太多的佐料。喜欢香油的味道，也可以不放。