火龙果油炸糕

－ 准备食材 －

• 红心火龙果 120g
• 鸡蛋液 30g
• 牛奶 20g
• 白砂糖 18g
• 奶粉 12g
• 高筋粉 250g
• 酵母 3g
• 盐 3g
• 黄油 15g
• 淡奶油+细砂糖 200g+15g
• 水果 随意
• 火龙果和皮 20克
• 糯米粉 适量
• 豆沙 适量

－ 步骤 －

• 1.火龙果和皮放10克左右水，能搅拌就行

• 2.材料备齐

• 3.适量的糯米粉，倒入火龙果汁，活成这样的面团

• 4.取一块面团压扁，放适量豆沙，包成团，压扁

• 5.放油锅，中火，炸制2面变黄

• 6.完成