奶香芝士红薯棒

－ 准备食材 －

• 去皮红薯 200克
• 白糖 40克
• 温水 200克
• 澳优珀淳幼儿配方奶粉 4勺
• 糯米粉 120克
• 面粉 60克
• 芝士碎 适量
• 面包糠 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好材料

• 2.将100克温水加入2勺澳优珀淳幼儿配方奶粉搅拌均匀备用

• 3.红薯去皮切成薄片放入蒸锅蒸锅

• 4.取出加入白糖

• 5.压成细腻的泥状

• 6.倒入配方奶

• 7.搅拌成糊状

• 8.加入糯米粉和面粉

• 9.先用筷子搅拌至无干粉，再用手揉成光滑的面团

• 10.取15克面团揉圆按扁，放入适量的芝士碎

• 11.封口捏紧，再揉圆后搓成长条，大小跟手指差不多

• 12.依次做好

• 13.取一个深盘，倒入100克温入和2勺澳优珀淳幼儿配方奶粉搅拌均匀

• 14.将红薯棒放入配方奶中浸泡一下

• 15.再取出放入面包糠中让其表面都裹上一层面包糠

• 16.依次做好

• 17.锅中倒入适量的食用油烧至六七成热时，放入红薯棒，小火炸至金黄色

• 18.捞出控油即可

• 19.成品图

• 20.图二

• 21.图三