素炒金针菇

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超级简单，超级下饭！

麻辣派006rRI

－ 准备食材 －

• 金针菇 300g
• 红尖椒 6个
• 蒜末 15g
• 小葱 2根
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 

  1.金针菇切去根部2cm左右，洗净滴干水待用；

• 

  2.红尖椒切细，蒜切成蒜粒，葱切成葱花待用；

• 3.锅热油，放上辣椒和蒜粒炒香，然后放入金针菇，撒上盐，放点生抽；

• 4.待金针菇8成熟时，勾芡，起锅时撒上葱花；

• 5.成品。