紅酒釀蕃茄

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蕃茄配梅粉很搭,但要買到品質好的梅粉好難,之前吃過一次紅酒做的釀蕃茄一點也不會輸給梅粉,而且搭在一起口感層次又升級了! 酷夏飯後吃點冰鎮水果清爽又健康!梅粉原本不是這次的主角剛好看到小小包順手把它用上了,因為看它存在很久了水果店送的,因為我吃水果實在不愛加些有的沒的,外面賣的切好的水果我更不放心,還是吃天然的最好!

香草歐蕾

时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

糖類請自行斟酌用量,小蕃茄切記先畫刀再滾燙3分鐘,可以釋出茄紅素且較好剝皮!醃漬愈久愈入味!

- 发布于2013-07-18 -

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