食谱名：小米红枣糕 参考月龄：11个月以上 红枣具有益气补血的功效，而且还被称为'天然的维生素丸'。它丰富的维生素和氨基酸能帮助提高宝宝的免疫力，让宝宝在寒冷的冬天少生病、更健康。
1.准备食材：有机红枣35克，中筋面粉10克，有机小米30克，去皮的香蕉60克。
2.在洗净的有机小米中倒入50毫升的清水，和红枣一起冷水上蒸锅，蒸30分钟。
3.蒸熟的红枣剥皮、去核。 »红枣皮比较难消化，给宝宝吃的话建议妈妈们去掉比较好。
4.香蕉切块。
5.在辅食机中倒入小米粥、红枣肉、香蕉块和中筋面粉。
6.搅打均匀。 »妈妈们搅打好的性状是像我这样比较粘稠的。
7.将搅打好的面糊倒在垫有硅油纸的模具中，用勺子抹平表面。 »模具中垫一张硅油纸，可以更好的脱模。 »妈妈们家里如果没有硅油纸的话，也可以在模具的底部和四周刷一层薄薄的食用油，方便脱模。 »用勺子蘸一点凉白开，勺子就不会跟小米红枣糊黏住了，这样就能更好的把它们压平整。
8.模具冷水上蒸锅，在上面盖个盘子，大火蒸20分钟。 »盖一个盘子可以防止水汽进入影响成型。
9.把蒸好的红枣糕取出倒扣，冷却后脱模。
10.撕去硅油纸后切块。 »切块后的大小可以根据宝宝的抓握能力来决定。
11.小米红枣糕就完成啦！凑近闻有非常浓郁的红枣香，吃起来也是非常清甜的味道，拿在手里软软嫩嫩的，如果再搭配一些酸奶或果酱，那口味就更加丰富了。
●红枣皮的纤维质地较粗，而且也不容易消化，所以建议妈妈们去掉比较好。 ●红枣富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，能促进宝宝的生长发育，一般在宝宝6个月后就可以开始添加了。