今天丁当老娘教大家做一次发酵面包，可以省下很多时间。虽然它在组织上没有二次发酵那么松软，但是也能拉丝，加入了酸甜葡萄干，口感还是超赞的！
1.面团所有材料混合，除猪油外。
2.摔揉出厚膜后加入猪油。
3.揉至扩展程度。
4.平均分三份。
5.滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟。
6.擀成椭圆形放入葡萄干。
7.两边收一下压平。
8.卷起。
9.放入吐司盒。
10.放密封处发至7分满即可。
11.上下火190度35分钟（根据自家烤箱的温度脾气来调整）。
12.切片开吃吧！
一，因为南瓜的品种不同，所以吸水率也不同，大家要根据面团的状态来调整。 二，猪油可以用黄油或玉米油代替。 三，没有葡萄干的可以不放，或者加自己喜欢的坚果、干果之类。 四，没有吐司盖子的话可以不盖，烘烤的过程中，如果上色到自己满意的程度可以盖上锡纸，以免颜色过深。