1.准备所需食材
2.锅中倒入植物油，开小火。油温七成热放入猪肉炒至变色。
3.加入花椒粉和葱姜蒜炒香。
4.加入酱油翻炒均匀。
5.加入白菜和盐翻炒5分钟，白菜脱水出汁即可。
6.倒入清水，放入豆腐开大火炖25分钟左右即可。
7.成品图
8.成品图
盐的用量根据自己口味添加。 菜谱白菜量约5人份。