1.除黄油以外所有的食材放入面包桶内
2.面包机设定揉面模式 20分钟揉出粗膜
3.加入提前软化的黄油
4.继续揉面20分钟 揉出手套膜
5.揉圆放入面包桶内开始第一次发酵
6.发酵至两倍大 手指戳一个洞不会反弹
7.取出排气分成16份
8.依次揉圆盖上保鲜膜 醒发15分钟
9.椰蓉馅儿做法: 黄油软化加入细砂糖,分次加入蛋液搅拌均匀,最后加入椰蓉拌匀
10.醒发结束 取一个面团擀成圆饼状 中间放上椰蓉馅儿
11.收口揉圆
12.擀成牛舌状
13.用小刀斜刀割出花纹 不能切断
14.反面横向卷起 依次做好放入烤盘中 开始第二次发酵
15.发酵至两倍大 放入烤箱180度烤20分钟
16.表面金黄色即可