猪肉涨涨涨，就选择吃鸡，剔骨的鸡翅根这样烧可以做下酒小菜也很方便做午餐便当
1.4根鸡翅根洗干净备用
2.剔骨用刀背敲打翅根，使肉质更嫩，更方便将骨头拿出
3.将剔骨后的翅根切成小块，撒黑胡椒粉和盐充分按摩让调理渗透，腌制10分钟
4.将蒜切沫，放入少量橄榄油和一小勺蜂蜜搅拌做好酱料
5.酱蒜酱涂在在鸡肉上，按摩充分让酱料渗透鸡肉，腌制2小时
6.起锅热油，刷上黄油，也可以是食用油
7.将鸡肉倒入，翻炒
8.大火上色后小火煎至金黄
9.最后可以装盘盛出啦
10.撒上辣椒粉和孜然粉就可以上桌开吃啦
蒜汁腌制时间越久越入味，可以腌制一晚上呦，稍稍换一下方式就可以做减脂餐吃，撒料后就是下酒菜呦