不加一滴水的番茄汤来咯,汤汁全部都是番茄的汁!再加上鲜嫩的鸡胸肉和新鲜的蔬菜,早餐来一碗这样快手又温暖的汤,暖心暖胃,能量满满!还有满满的维生素c.
1.番茄洗净切大块
2.再切小块
3.鸡胸肉切小块,加入盐,黑胡椒,拌匀
4.锅开大火烧热倒入植物油,加入番茄块翻炒,
5.再倒入鸡胸肉,加入盐和黑胡椒继续翻炒
6.等待番茄汁全部煮出来,调到中火
7.放进洗干净的油麦菜段,
8.煮至蔬菜熟透即可出锅
9.出锅盛出来,放进碗里~开吃~
番茄尽量切小块,这样番茄更容易出汁.