吃腻了煎蛋吧，今天来个新花样，洋葱煎土鸡蛋，没错就是这个，撒点点盐，黑胡椒，趁热吃，美味，完全可以搭配牛排一起吃。可惜家里牛排位置空了，哈哈
1.整出两个大点的洋葱圈来了，我这次买的洋葱有点小，
2.多功能锅盖上盖子闷一分钟左右，这叫预热，就像电陶炉也需要预热
3.预热好了，放玉米油，放洋葱圈进去两面都煎几秒钟
4.再把鸡蛋磕进去，由于洋葱圈小点，以至于鸡蛋流漏出来了些，
5.来点点盐，千万别多了
6.来重点黑胡椒，照样随意一点点
7.用硅胶刮刀修整一下，
8.翻面，我用的是中温，其实用低温就差不多了
9.几秒钟时间就可以又翻面过来了，这样就出锅啦
10.这样的煎蛋差不多九分熟吧，太熟了吃了不易消化，装盘，随意摆个造型就可以吃吃吃它了！
洋葱煎蛋吃起来有淡淡的洋葱香味，还有点点黑胡椒的灵魂存在，再不是单调的蛋香了。我觉得早上没多少时间的情况下可以试着煎着吃，营养美味又简单！