最喜欢妈妈炒的菜之一 来自余先生♡
1.准备食材:干鱼 青红辣椒 姜蒜
2.干鱼切块 辣椒切小块 姜蒜切片
3.放油 热之后姜蒜爆香
4.放入干鱼 小火炸一下
5.放入辣椒
6.放水煮哦
7.放一点生抽
8.煮到收汁
9.好啦
10.
这次的干鱼是烘制的时候就放了盐的 所以我们没有放盐哦 喜欢辣一点的可以再放点小米椒 切鱼块的时候不要切散了哟 起盘之后的汁会很浓