1.提前预热烤箱至200℃,南瓜切成同等大小长方形,依次摆放在烤盘中
2.南瓜表面撒上几颗海盐、现磨黑胡椒粉、甜椒粉、肉桂粉,再刷上融化的无盐黄油/橄榄油,放入烤箱中层,200度烤60-90分钟,烤至绵软发甜
3.烤好的南瓜,可以直接食用,也可以碾压成南瓜泥搭配蔬菜使用
家里没有现磨黑胡椒粉、甜椒粉和肉桂粉可以不加,少许盐提味也很棒