我老公爱吃豆腐,而且喜欢清淡! 为爱的人烹饪,是幸福
1.把豆腐切成自己喜欢的形状和大小
2.大葱切段,姜切小片
3.起锅烧油,放入葱段姜片爆香,让葱段和姜片均匀受热
4.加入适量的清水,盖上锅盖,放入切好的豆腐块!
5.加入盐,十三香,耗油!要适量,根据自己家人的口味!但是为了健康,要低盐哦!
6.加入适量耗油调口!
7.炖好加入香菜出锅就可以! 大约炖15到20分钟就好,大火炖,这样豆腐香味重! 我很少放味精,大家随意吧!