抹茶蔓越莓蒸蛋糕

－ 准备食材 －

• 低筋面粉 100克
• 抹茶粉 5克
• 鸡蛋 一个
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 一个
• 白砂糖 20克
• 蔓越莓干 适量

－ 步骤 －

• 1.首先准备好食材

• 2.鸡蛋、玉米油和白砂糖放到深盆中

• 3.然后加入牛奶

• 4.用打蛋器搅拌均匀

• 5.之后，过筛低筋面粉、泡打粉和抹茶粉

• 6.继续搅拌均匀

• 7.将面糊倒入小碗里，表面撒上蔓越莓干

• 8.热水上锅蒸20分钟即可

• 9.成品

• 10.成品

－ 小贴士 －