不用揉面不用复杂的食材、小白也能做出拉丝的脆底披萨~在家用平底锅也能轻松做出脆底拉丝的美味披萨、荤类披萨吃腻了、来点水果披萨解腻
1.准备所有食材、水果切丁、用厨房纸巾吸干一下多余的水份、锅子中小火加热
2.我用的是摩飞多功能的六连盘、所以吐司片需要找一个跟圆模差不多大的器具给它压出一个圆
3.压好之后
4.把边角料切小丁
5.锅里涂适量黄油、把圆吐司片跟吐司丁放入圆模中、挤上沙拉酱、圆片吐司可以用刷子把吐司片刷一下、刷均匀
6.放适量芝士碎
7.再放上水果撒芝士碎、盖上锅盖焖5分钟芝士碎融化、最后打开锅盖、大火加热2分钟
8.超级拉丝脆底的香甜水果披萨就做好了
黄油不可少、是脆底的关键