1.鸡翅划三刀 等会好入味
2.放入姜片 料酒 盐 酱油 腌制15分钟
3.切好朝天椒 蒜 姜备用
4.切好胡萝卜 土豆 或者你喜欢加入的配菜
5.切好番茄 洋葱备用
6.倒油加入少许花椒 鸡翅煎至两面金黄
7.放入切好的朝天椒 蒜 姜 洋葱一起翻炒
8.加入一罐啤酒 土豆 胡萝卜进去一起熬 同时加入酱油 醋 八角 蚝油 糖 花椒面
9.要好之前放入番茄 熬至收汁即可
10.出炉 非常好吃