饭店卖的太贵,不如自己动手做
1.锅里加水,加入食盐味精,将蚕蛹焯熟
2.蚕蛹对半切开
3.侧切面抹上淀粉
4.热油,下锅炸
5.反复炸两遍,炸至酥脆
6.吸油纸吸油,或者厨房纸
7.加入花生油,葱花,炒香
8.加入蚕蛹以及麻辣花生(可以用香辣酥代替)
9.装盘出锅,是不是特别有食欲~
跟我学做菜,超级简单呦