菠萝季的时候特别便宜又好吃,10块大洋买了4个菠萝,每次我都要烤成菠萝片储存起来到冬天做夏威夷披萨,做菠萝炒饭,做出的的披萨和炒饭比新鲜的菠萝都好吃。
1.菠萝买的便宜老板不给去皮,回家自己去皮吧。
2.没有专用工具就先用刀把皮削去,在用小剪刀✂️把凹进去的煎去。
3.感觉自己削的也还行。
4.把菠萝切成厚片用盐水浸泡半个小时捞出沥干后放在烤盘上烤箱上下火100度烤1个小时左右。
5.烤好的菠萝片放凉切块。
6.放容器里放冰箱冷冻保存,吃的时候提前拿出解冻,做夏威夷披萨和炒饭特别好吃。
7.成品图
8.做的夏威夷披萨。
菠萝片切的不要太薄,烤的不要太干。