胡萝卜土豆粥是我们日常生活当中比较常见的一种美食，胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称'小人参'。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。
1.准备好香米
2.香米用清水淘洗干净,再加水浸泡30分钟以上.
3.胡萝卜,土豆切块
4.把切好的胡萝卜,土豆加清水洗两遍
5.把米，胡萝卜,土豆放入破壁机中,加入适量的清水
6.将破壁搅拌杯放在主机上，直接选择熬粥功能，按开启键即可。注意水不要超过机子本身要求的刻度容量。
7.耐心等待30分钟左右,系统会自动结束
8.非常浓稠的胡萝卜土豆粥 做好啦,很适合8个月以上的小宝宝做辅食哦.
粥的水量根据自己的口味自行增减哦,喜欢稀点的就加多点水,喜欢稠的就少放点水哈.