最近二师兄的价钱蹭蹭的往上涨，这不换个肉肉来吃下，对比下价钱，貌似牛肉也吃不起啦 哈哈哈…… 吃腻了萝卜焖牛腩，试下这个，绝对让你有眼前一亮的感觉。 用的辅料都是家庭必备调料，没加任何香料，要的就是原汁原味的味道～
1.牛腩切小块放入压力锅中，丢几片姜片下入，加入适量清水（不必末过），按下焖炖/蹄筋按钮即可。 这时候可以嗑瓜子煲剧去了 嘻嘻
2.时间到了开盖捞起牛腩，盛起小半碗牛腩汤水，虫草花洗净备用。
3.热锅下油，将牛腩先倒下翻炒
4.虫草花紧跟着倒下去继续翻炒，➕一调羹蚝油➕一调羹老抽➕少许盐，炒炒… 倒入碗里的汤，盖上锅盖等汁儿收差不多干即可出锅。
5.成品
6.成品
1.收汁儿时不必煮太干，留点汤汁吸溜虫草花才过瘾 2.这道菜后面的回锅时间不超过10分钟，就是焖炖等待时间长一点，一等二收，大家可以试试呦！