爆米花松脆可口,是深受孩子们喜爱的零食。连大孩子们也特别喜欢吃,自制简单快手,试下吧
1.准备玉米粒,这种淘宝买的一袋才几毛钱,自己爆的好吃更放心
2.锅里放油,把糖炒化,黄油更香
3.倒入玉米粒
4.盖上盖子,中途按住盖子要摇晃一下锅,这样受热更均匀,三分钟左右就听到里面噼里啪啦的炸了,
5.大概听不到声音也就差不多好了,玻璃盖也能看到的人
6.成品
爆米花的时候一定要盖子盖紧不要打开,直到完全听不到噼里啪啦的响声就差不多好了,炸的时候一定要晃动锅,不然下面的会糊底。