1.红枣要去核,准备好所有药材,清洗干净,放入瓦罐煲里,待用。
2.将走地鸡去皮(个人不喜欢汤很油),清洗干净,放入瓦罐煲里,待用。
3.将小黄姜去皮,清洗干净,拍扁,放入瓦罐煲里。
4.加入适量的过滤水,盖上锅盖大火煲开后转为小火继续慢煲。
5.小火慢煲一个小时后放入适量的盐,搅拌均匀即可关火饮用。
6.喜欢的自己试试吧!