1.黄芪桂圆肉用清水淘洗去灰尘泡发。
2.山药削去外皮，洗去粘液切块。
3.乌鸡洗干净剁小块，锅中加水冷水下锅焯熟乌鸡，在用凉水冲洗干净浮末。
4.山药黄芪红枣桂圆肉乌鸡一起加入汤盅里，注入盖过材料的清水。
5.送入蒸烤箱中。
6.蒸烤箱调纯蒸功能110度蒸1.5小时。
7.蒸好的黄芪桂圆乌鸡汤加少许盐调味。