炸虾球（虾饼）
2.4万人浏览 · 194人收藏
嘚儿嘚儿001
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 虾 2斤
- 面包糠 1包
- 盐 适量
- 糖 适量
- 黄酒 适量
- 生粉 2大勺
－ 步骤 －
-
1.虾拨虾仁，去虾线洗净挤干水
-
2.剁成虾泥
-
3.倒入盐糖黄酒调味，到两勺生粉搅打上劲
-
4.虾泥滚成球裹上面包糠
-
5.小火油炸
-
6.金黄色出锅
－ 发布于2019-11-05 －