朋友送了许多自家种的没打农药的柿饼，一时半会放不软，也吃不完。干脆做成可以存放的柿饼……那叫一个甜呐！
1.新鲜硬柿子洗净去皮码好
2.为了防止苍蝇和灰尘等等，罩上防尘罩，放到太阳底下晒，一天、两天、三天……十二天后翻面继续晒(很幸运，赶上秋高气爽的持续晴好天气。如果温度低，需要多晒几天)
3.第十六天就成这样了，不软不硬，尝一口，那叫一个甜啊……
4.装进密封容器，放入冰箱。随吃随取！