传说中的杯子蛋糕,好吃健康又美味,简直是不吃早餐朋友的福音哦!喜欢的朋友快来做起来哦~
1.先将蛋黄和蛋清分离,这里准备3个鸡蛋
2.快速搅拌蛋黄并加入油,牛奶,30克糖
3.再加入抹茶粉,搅拌均匀备用
4.在蛋白中加入30克白砂糖
5.用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
6.中速打2分30秒即可
7.把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
8.搅拌均匀后,再装进杯子中
9.烤箱上下炉温调至180度,烤大概25分钟
10.抹茶蛋糕就做完啦!
抹茶杯子蛋糕,可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和颜值更佳哦!今天的分享,希望你能喜欢~