青笋烩鲜蘑

－ 准备食材 －

• 青笋 半根
• 口蘑 十朵
• 蒜片 少许
• 盐 少许
• 生抽 少量
• 胡椒粉 少许
• 水 少许

－ 步骤 －

• 1.口蘑切四瓣、青笋切滚刀块、大蒜切片

• 2.油热下入蒜皮，微黄再下口蘑

• 3.下入口蘑

• 4.稍微翻炒

• 5.下入青笋、食盐

• 6.稍煸炒一会儿，倒入开水，烩菜怎么也得有点儿水嘛，再来点生抽上一点颜色

• 7.汤汁收的差不多来一点胡椒粉

• 8.出锅儿～简单又有营养