老姨買的甜蝦一直沒吃，冷凍冷凍再冷凍。今天正好想吃點海鮮，於是，走起。
1.首先我們來洗蝦
2.用水洗乾淨
3.放入蛋清
4.放入麵粉
5.放入少許鹽
6.揉一揉
7.洗乾淨
8.放入蛋黃
9.拌勻
10.放置5分鐘
11.蒜去皮
12.切片
13.小辣椒
14.切段
15.放1/3的蒜片
16.鍋裡放油燒熱
17.放入蒜片燒熟
18.下好釀蝦
19.燒熟成盤
20.剩下的熱油里放小辣椒
21.放入蕃茄醬
22.炒勻
23.放入超好的蝦仁
24.ok