薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分及人体必需的八种氨基酸。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。薏米:有利水消肿、去湿,减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。 银耳:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功, 薏米银耳羹既可以滋阴润肺,又可以美白减肥,很适合女士饮用哦.
1.准备好薏米浸泡2小时以上
2.银耳浸泡2小时以上
3.把黄色的蒂剪掉,撕小片.
4.将薏米、银耳放入破壁机中,
5.加入适量冷水
6.直接选择豆浆功能,按开启键即可。为什么选择豆浆功能?因为豆浆功能煮得比较快咯.你也可以选择其它功能,个人喜欢,
7.大概煮15分钟左右加入枸杞
8.再加入适量的冰糖,继续煮几分钟
9.成品图