今天我要做的就是利用了贝贝南瓜的这个香软甜的性质，糯甜的南瓜肉制作成顺滑的布丁，盛具用到了整个南瓜，一款可以连肉和皮都可以吃的甜点哦！
1.小南瓜洗净擦干，从上面1/5处切开。
2.放入蒸锅内，大火蒸熟。
3.取出南瓜，用勺子挖出南瓜肉，去掉南瓜籽和粗纤维。
4.取出南瓜肉，两个南瓜取出的南瓜肉是150克 。
5.南瓜肉压成泥。烤箱预热170度。
6.等南瓜肉凉透后加入牛奶。
7.加入淡奶油，拌匀。
8.加入鸡蛋液。
9.加入细砂糖，拌匀。
10.做好的南瓜布丁液过筛。
11.要做到嫩滑的布丁最好过筛至少2次。
12.最后做好的南瓜布丁液颜色金灿灿的特别漂亮。
13.深烤盘内放入至少1/3的50度左右温热水，南瓜用锡纸包好，放入烤盘内。
14.倒入布丁液，盖上南瓜盖。
15.放入预热好的烤箱，时间为55分钟左右。