今天教大家做个懒人披萨，几块吐司、一个鸡蛋、些许奶酪、一个平底锅就可以做到，可以当快手早餐，也可以当闲暇小憩时的下午茶。喜欢吃水果的还可以撒上一些，口感更丰富。
1.准备食材：吐司3片（约75克），马苏里拉奶酪50克，番茄酱10克，海苔肉松20克，鸡蛋1个（约50克）
2.碗中磕入一个鸡蛋，用筷子搅打均匀。
3.吐司去边，切小块。
4.将切好的吐司放入蛋液中，用筷子搅拌均匀。
5.电陶炉开小火，平底锅中倒入少许油，热油后将搅拌好的吐司块倒入平底锅中。
6.用铲子铺平，再用刷子刷一层番茄酱。
7.撒上肉松、奶酪。
8.最后加入20毫升热水。 »加水可以让煎出来的饼底跟软嫩。
9.盖上盖子，再焖煎10分钟。
10.焖熟后开盖，移到菜板上，切块。
11.趁着这股热乎劲吃上一口，嘴边还能冒出一股暖气~原来吐司还能这么吃，太过瘾了！
●吐司切块后要用鸡蛋液搅拌均匀，煎的时候更容易成型。 ●肉松可以换成其他宝宝爱吃的蔬菜和肉肉也可以，不过要提前炒熟哦。 ●一定要小火慢煎，不然底部会容易烧焦。 ●番茄酱也可以替换成沙拉酱，看个人口味喜好。