凉拌麻辣脆黄瓜

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最近酷爱酸甜的东西，下午跑去超市整了一包山楂条，一冰箱的醋泡萝卜，柠檬百香果…… 当然并不是有了才吃这些……哈哈哈，今天来个辣醋脆黄瓜～

糖糖_tang

－ 准备食材 －

• 黄瓜 2根
• 凉拌汁 3勺
• 香醋 3勺半
• 大蒜沫 适量
• 白砂糖 1勺半
• 盐 适量
• 辣椒油 3勺
• 香油 1勺

－ 步骤 －

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  1.蒜切末，黄瓜洗净削皮用刀背拍扁切段备用

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  2.蒜末放入盆里，放上一勺半的糖

• 3.凉拌汁3勺

• 4.香醋3勺

• 5.香油一勺

• 6.自制辣椒油三勺，先拌匀腌制五分钟，这时候黄瓜是脆爽的，可以尝下味道，五分钟后再加入盐拌均即可

• 7.最后加盐拌匀就可以开吃啦，简单又好吃

• 8.美美哒开吃啦

－ 小贴士 －